Sélection de recettes de pommes de terre primeur

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pommes de terre primeur partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

produits

Une légumineuse à la saveur sucrée qui annonce l'arrivée du printemps.

produits

Un légume bon marché, facile à cultiver et à cuisiner.

produits

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

herbes et épices

Cébette, ciboule, cive, une plante herbacée de la même famille que l'oignon mais à la saveur plus douce.

recettes

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

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14 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.

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Des recettes belles à pleurer...

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